チョコレートプルーン

1サービング


暖かい水でプルーンをよく洗い、シュガーシロップに浸し、ふるいに転がして水から乾燥させます。骨を取り除き、各プルーンに2つのきれいにされたアーモンドのカーネルを入れ、もう一度乾燥し、1回または2回釉薬をかけます。これは、プルーンが長期保管のために準備されている場合に行われ、自宅でプルーンがすぐに消費のために準備されている場合、それは釉薬することはできません。