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1サービング
梨(皮なし*と芯)は、わずかに塩水で沸騰させます。その後、円形(厚さ1〜1。5 cm)に切って乾燥させます。円はフォークで加熱され、生地に下げられて揚げられます。砂糖粉末を振りかけます。
味への塩、梨-150 g、砂糖粉末-20 g、小麦粉-15 g、卵-0。5個、溶かしバター-20 g
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