ペアアップルパスティーユ
1サービング
皮をむき、リンゴ熟した梨は皮をむき、4つのくさびに切り、芯を切り取る。ミートグラインダーを通過し、連続的な攪拌で完成したピューレから厚肉を調理します。砂糖を加え、完全に厚くなるまで煮る。完成したパスティーユに刻んだナッツを加えることができます。パーチメント"グリースオイルペーパーをベーキングシートに置き、それにパスティーユを塗り、オーブンに入れて適度な温度にします。乾燥したパスティーユを転がすか、さまざまな形と重みの部分をカットし、きれいな特別に準備された瓶に入れます。涼しい場所に保管してください。
皮をむき、リンゴ熟した梨は皮をむき、4つのくさびに切り、芯を切り取る。ミートグラインダーを通過し、連続的な攪拌で完成したピューレから厚肉を調理します。砂糖を加え、完全に厚くなるまで煮る。完成したパスティーユに刻んだナッツを加えることができます。パーチメント"グリースオイルペーパーをベーキングシートに置き、それにパスティーユを塗り、オーブンに入れて適度な温度にします。乾燥したパスティーユを転がすか、さまざまな形と重みの部分をカットし、きれいな特別に準備された瓶に入れます。涼しい場所に保管してください。
りんご-2kg、梨-2kg、砂糖-250g