ミルクの栗

1サービング


栗の皮をむき、沸騰したお湯を注ぎ、それらから皮膚を取り除きやすくするために10分間放置します。その後、栗の穀物から皮膚を取り除き、牛乳を注ぎ、30〜40分間カバーして調理し、バター、塩、砂糖で揚げた小麦粉を加え、すべてをよくかき混ぜて沸騰させる。