ミルクの置物

10人前


素朴な牛乳を得るために暖かい場所に牛乳を入れてください。完成した素朴な牛乳を鍋に移し、強火で沸騰させ、熱を減らして水分を蒸発させます。砂糖を加え、混ぜて熱から取り除きます。得られた質量を型に分解し、乾燥した涼しい場所に入れます。牛乳の塊が硬化したら、型から取り出してサーブします。