チョコレートナッツソースのアイスクリーム

1サービング


オーブンでナットのカーネルを黄金になるまで炒め、皮をむき、乳鉢で薄く、砂糖とココアでこする、沸騰したクリームを追加します。得られた質量を徹底的に混ぜて冷やします。提供するときは、厚いチョコレートナッツソースの上にアイスクリームのボールを注ぎます。