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ビバーナムパスティーユ

1サービング


ブランチは沸騰したお湯で3分間ビバーナムベリーを洗い、水を抜き、果実を注ぎます1淡水のグラスを注ぎ、軟化するまで調理します。ふるいを通して拭き、砂糖を加え、ペースト状になるまで煮る。得られた質量を木製のトレイに移し、風オーブンで乾燥させます。乾燥した涼しい場所に保管してください。

砂糖-800 g、ビバーナム-1 kg、水-200 g