クランベリーパスティーユ

1サービング


鍋にみじん切りにして洗ったクランベリーベリーを入れ、水（1 kgの果実のグラス）を加えて柔らかくなるまで煮る。沸騰した果物を拭きます。砂糖とマッシュを混ぜ、沸騰、かき混ぜる、厚い酸っぱいクリームの一貫性まで。得られた質量をきれいなトレイ、トレイ、またはどこでどのように乾燥するかに応じて、脂肪で潤滑されたポリエチレンフィルムに注ぎます。終了するpastilleは別の定形部分に切られるか、または管によって転がされ、貯えられることができます。