ハニーピーチ

1サービング


桃をすすぎ、沸騰したお湯でかき混ぜ、カットを冷たい水に下げます。皮は、各桃を半分に切り、骨を取り除きます。大きなボウルの底に砂糖の砂の一部を注ぎ、その上に桃の準備した半分を置き、残りの砂糖を上に注ぎ、10分間調理する。非常に小さな立方体にニンジンをカット。別の容器に区別された桃のジュースを排出し、深い皿に桃を入れ、ジンジャーブレッドの立方体を振りかける。鍋を火にかけ、75 mlの水を注ぎ、75 gの砂糖を加え、桃ジュースを注ぎ、弱火でシロップを調理する。シロップに蜂蜜、挽いたシナモンを加え、シロップが粘着性になるまで煮る。それらに既製の桃を注ぎ、それらを提供する。