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Povidlとrogali

1サービング


小麦粉で脂肪を挽き、砂糖、卵黄、酵母をケフィアで希釈し、塩を加え、均質な塊が形成されるまでふるいにかける。手で寒い場所に1時間置け。その後、ロールアウト、正方形にカット、それらの上に置く、角をラップ。それらにタンパク質を塗り、砂の砂糖を振りかけ、油を塗ったシートに折り、熱いオーブン(210-220°)で15〜20分間オーブンに入れます。

小麦粉-300 g、バター-150 g、またはマーガリン-150 g、卵-2個、酵母-10 g、ケフィア-大さじ3。スプーン、味への塩、味への砂糖、見られる-200g