ビーンボール

1サービング


乾燥した料理では、冷やしたタンパク質を安定した泡にし、トウモロコシ粉を加えてすぐに混ぜる。豆のピューレから直径1。5 cmの12個の同じボールを転がします。wokまたはsaute鍋に植物油の十分な量を加熱します。タンパク質とトウモロコシ粉の混合物に豆のボールを下げ、加熱された油に移し、絶えずかき混ぜると、軽い黄金色になるまで炒める。既製のボールを取り外し、オイルを排出させます。皿の上に置き、砂糖を振りかけてサーブ。