ナット入りボール

1サービング


ボウルに卵黄を注ぎ、ケフィアまたは素朴な牛乳を加えてよくかき混ぜる。その後、ソーダを注ぎ、溶かしたバターを紹介し、再び混ぜ、ふるいにかけた小麦粉を注ぎ、生地を練る。ポリエチレンで覆い、20〜30分間冷蔵します。冷却された生地を厚さ3 mmの層に転がし、円のカップを使用して切り取り、それぞれに少しナットを詰め、ケーキの端をつまみ、製品にボールの形を与えます。得られたボールを油を塗ったベーキングシートに置き、予熱したオーブンに入れて30〜35分焼く。完成した製品を冷やし、花瓶に入れ、粉砂糖を振りかけてサーブします。