乾燥したアップルシャーロット

1サービング


乾燥リンゴをすすぎ、大きなふるいで肉の粉砕機を通過します。ローフの皮の薄い部分-立方体やくさびやクッションにクラストなしでローフをカットします。牛乳、卵、砂糖を泡立て器で軽く叩き、型に油を塗ったり、バターの厚い層でフライパンを揚げたり、混合物でローフのスライスを濡らして、型の底と側面の壁をそれらと一緒にレイアウトします。乾燥したパンのキューブにバターを注ぎ、リンゴと混ぜる。この混合物で型を満たし、上に浸したローフのスライスでカバー、卵と砂糖と牛乳の残りの部分とパン粉とリンゴの混合物を注ぐ。いくつかのすりおろしたレモンの皮やバニリンは、味を改善するために追加することができます。40〜50分間オーブンに入れます。その後、削除し、10分間フォームに残します、その後、皿に置く、熱いサーブ。