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1サービング
卵白と塩から強い泡を打ち、粉砂糖とすりおろしたチョコレートと混ぜる。大さじでこの塊を集め、バターを塗ったベーキングシートの上に広げ、小麦粉を振りかけた。低温でオーブンで焼く。
味への塩、タンパク質-4個、砂糖粉末-200 g、チョコレート-100 g
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