プラム・パスティーユ

1サービング


熟した梅をすすぎ、骨を取り除き、エナメルを塗った鍋で調理します。砂糖を注ぎ、パスティーユが完全に厚くなるまで煮る。完成したデッキに刻んだナッツを加えることができます。ベーキングシートに、植物油で油を塗った羊皮紙ブーム~ guを入れ、その上に熱いパスティーユを塗ります。太陽や適度に温めたオーブンで乾燥させ、ゆっくりと乾燥させます。既製のパスティーユをロールし、準備されたきれいな瓶に入れます。