砂糖をすりおろしたスグリ

1サービング


カシスの果実は分類され、冷たい沸騰した水で洗浄され、ザル（またはふるい）に投げ込まれる。きれいなタオルに注ぎ、果実をよく乾かします。エナメルを塗られた洗面器に移し、砂糖砂を振りかけ、混ぜてから肉粉砕機を通過します。scaldedおよび十分乾燥されたガラス瓶に移る。グラニュー糖を少量注ぎます。瓶はポリエチレン蓋で覆われています沸騰したお湯や羊皮紙でスケール。涼しく暗い場所に保管されています。