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1サービング
乾燥した酸っぱいリンゴを温水ですすぎ、皿に入れて200グラムの水を注ぎ、ふたをして弱火で柔らかくなるまで煮る。その後、ふるいを冷やして拭き、得られた質量をカサンケに入れ、蜂蜜を加えてスプーンの後ろに簡単に質量が遅れるまでかき混ぜる。料理の終わりの数分前に、細かく刻んだ砂糖漬けの果物を追加します。湿ったナプキンに質量を入れ、コードで結び、プレスの下に置きます。チーズは2日で完成します。彼を乾燥した復讐に保つ
リンゴ-500g、蜂蜜-500g、水-200g、砂糖漬けの果物-50g
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