生地で揚げリンゴ

1サービング


0。5 cmの厚い円に芯と皮なしで洗ったリンゴをカットし、砂糖を振りかける。濃いサワークリームの一貫性の生地を準備します：卵黄、砂糖、塩、サワークリームと小麦粉、徹底的に混合、牛乳で希釈。リスをビートし、慎重に生地にそれらを導入します。生地にフォークを使用してリンゴの円を突っ込み、それからすぐに鍋に入れて、大量の熱した脂肪で、金色の地殻が形成されるまで炒めます。提供するときは、粉砂糖をリンゴに振りかける。