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アーモンドと焼いた桃

1サービング


お湯に桃を下げ、皮膚を取り除き、骨を取り除き、乾燥させます。骨から穴にマーマレードまたはフルーツゼリーの0。5ティースプーンを入れ、桃を切断側を下にして耐火型に入れます。アーモンドナッツを沸騰水に下げ、水を排出し、ナットから皮膚を取り除きます。卵、粉砂糖、クリーム、リキュール、ラム酒、コニャックをナッツに加え、ミキサーを使用して滑らかなマッシュを作ります。このマッシュで桃を半分に注ぎ、よく熱したオーブンで5分間焼く。

アーモンド-75 g、桃-4個、クリーム-0。12 l、砂糖粉末-大さじ2。スプーン、卵-1 PC、レッドカラントゼリー-大さじ2。スプーン、またはマーマレード-2。5大さじ。スプーン、ラム酒-大さじ1。スプーン、味へのチンキ、または味へのコニャック