探す

ゼリーデザート

ゼリーデザートはゼラチンの一貫性、通常フルーティーまたは乳白色の甘い料理です。ゼリーデザートの詳細……調理の容易さ、唯一の自然で有用な成分、オリジナルの外観を使用-これらすべてが自家製のゼリーです。特別なケーキやブラウニーを作りたい場合は、ゼリーレシピも必要です。ゼリーは、成分中のペクチンの存在、またはゼラチンの使用のために得られる、明るく、おいしく、並外れたゼラチンデザートです。ゼリーのベースは異なる場合があり、ゼリーの主な味を与えるのはそれです。フルーツゼリーは最も一般的です。ゼラチンのないフルーツゼリーのレシピは、ゼリーが凍結する原因となるペクチンをたくさん含んでいるのはこれらの果物であるため、リンゴを使用しています。そうでなければ、ゼラチン、ペクチンまたは寒天が追加されます。おいしいフルーツゼリー、これらはカラントゼリー、オレンジジュースのゼリー、ラズベリーベリーゼリーです。時にはゼリーのフルーツなどのデザートも供される。フルーツジャムゼリーも作れます。フルーツは、原則として、透明なゼリーを生成します。これは、サワークリームゼリー、カードゼリー、ミルクゼリー、またはチョコレートゼリーが用意されているときに言うことはできません。ミルクゼリー、サワークリームゼリーは、ゼリーの他のタイプを準備するために使用される同じゼラチンから作られています。ミルクゼリーまたはサワークリームとゼリーの調製は同じ簡単です：浸したゼリー、温かいゆでた牛乳に加え、かき混ぜ、バニリンを加え、寒い場所で凍結するように設定します。どのように設定-あなたのミルクゼリーは準備ができています。ゼラチンのレシピは、最速かつ最も手頃な価格の1つであり、ゼラチンは寒天よりも速く凍結します。カラフルなゼリーを複数組み合わせることで、明るいゼリー割れガラスを用意することができます。様々な色のフルーツゼリーやミルクゼリーにもなります。ガラスは本当のようなものです、それは非常においしいですし、本当に子供が好きです。

ゼラチンゼリーの作り方はよくある質問です。ここで主なことは、プロポーションを正しく計算することです。ゼラチンの1つの部分のために、水の8-10部分は取られるべきです。ゼリーをセットした後、余分な水を排水する必要があります。あなたが自家製ゼリーを作る方法に興味があるならば、ビデオは良いヒントになります。ゼリーの作り方には他にもニュアンスがあります。アルミ皿は使用できません。もう一つの秘密、しこりなしで自宅でゼリーを調理する方法：ゼラチンのための料理の底は寒いべきではありません。ゼリーがセットされ、あなたが皿からそれを取り出す必要があるとき、あなたは数秒間湯に皿を置くべきです、その後、冷たいプレートにあなたのゼリーを置きます。写真付きのレシピは、それがどのように行われているかを示します。適切なレシピを選択し、自家製ゼリーを作る方法を参照してください、写真やコメントが添付されています。寒天からも美味しい自家製ゼリーが作れます。レシピは似ていますが、寒天はゼラチンより2倍少ないものを服用する必要があります。最後に、ゼリーは体に良いことに注意してください。ゼラチンは関節によく、ペクチンと寒天は優れた腸の吸着剤です。