ジェレ「マルグリス」

1サービング


沸騰するまで冷たい水にゼラチンを浸します。シロップと牛乳を別々の鍋に注ぎます。牛乳に砂糖、シロップにクエン酸を入れます（必要に応じて）。その後、これとその液体にゼラチンの等しい部分を追加し、一定の攪拌で沸騰させます。フィルターし、キセルのような状態に冷やします。コンポートから米と果物を加えて錫にゼリーを入れます。冷凍するには、冷蔵庫に入れます。