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1サービング
スクランブルフルーツや果実をふるいで拭き、水を注ぎ、砂糖を入れて沸騰させ、浸したゼラチンを加えます。ゼラチンが溶けてゼリーが少し冷えたら、それを型に注ぎ、冷たい場所に入れます。スズからゼリーを入れ、ホイップクリームと果物で飾って提供する前に。
果物-100 g、砂糖-40 g、ゼラチン-5 g、クリーム-50 g
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