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バニラゼリー

1サービング


サワークリームは打つのが良いです。それが厚くなり始めたら、バニラで砂糖のスプーンを加え、卵白の強い泡を混ぜ、希釈ゼラチンを加えてよく混ぜる。厚くなり始めるとすぐに、それを型に注ぎ、冷蔵したり、寒さに取り出します。提供する前に、果物や果実(新鮮で缶詰)で飾ることができます。

サワークリーム-500 g、砂糖-150 g、タンパク質-3個、ゼラチン-10 g、バニラ