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チョコレートグレーズ

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チョコレートグレーズレシピは、様々なケーキ、ケーキ、デザートに便利です。しかし、それは釉薬をクリームに注ぐべきではないことを覚えておく必要があります。ベーキング表面またはジャムの上に釉薬を注ぐことをお勧めします。おいしい装飾はチョコレートココア釉薬です。そのレシピには、チョコレート、ミルク、バターも含まれています。

砂糖粉末-1カップ、牛乳-5大さじ。スプーン、チョコレート-50 g、バター-50 g、ココア-大さじ3。スプーン、ジャガイモのでんぷん-大さじ1。スプーン、バニラを味わう

小さな鍋に牛乳と砂糖粉末を注ぐ。弱火にし、沸騰させ、粉末を完全に溶かす。鍋にチョコレートとバターを入れます。チョコレートが溶けたら、ココア、デンプン、バニラを加えます。しこりがないように混ぜるのが良いです。少し涼しい、木製のスプーンで打つ。質量が少し厚くなると、製品に釉薬を注ぎ、ナイフでレベルを上げます。