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レモンカップケーキ

1サービング


砂糖でバターまたはマーガリンを打つ、質量が緑豊かであるように、砂糖は完全に溶解します。その後、2-3用量で卵黄を追加し、良いとこすり、レモンの皮を追加、おろし、パンケーキ粉、レーズンと細かくカットされた乾燥アプリコットをすりおろし、すべてをよく混ぜ、泡立てた卵白を追加します。得られた生地を型に移し、油を塗り、パン粉を振りかけ、小さな金属型で焼く。

マーガリン-150 g、レモン-1個、砂糖-200 g、小麦粉-320 g、卵-6個、レーズン-80 g、乾燥アプリコット-100 g