レーズンとクルミのカップケーキ

1サービング


小麦粉をみじん切りにした挽いたクルミとレーズンと混ぜ合わせ、粉砂糖を徐々に加えて大きな泡に白を打ち、小麦粉、ナッツ、レーズンと組み合わせて、優しく混ぜて錫に入れ、油を塗り、小麦粉を振りかけて、錫の底に紙を置きます。生地を高さの3/4に型に注ぎます。230-240°で1時間焼く。既製のカップケーキを24時間涼しい場所に保管してください。