チョコレートマフィン

1サービング


卵黄とアイシングシュガーを泡立て、小麦粉と強い卵の白い泡を加えます。ベーキングのための小さな丸いケーキをグリース、小麦粉を振りかけ、半分以上の高さで満たします。熱いオーブンで製品を焼く。型から既製のマフィンを取り除き、小さじで各中間に穴を開けます。チョコレートグレーズにカップケーキを浸し、それが少し硬くなると、ホイップクリームで製品のピットを埋めます。