ホームコーヒークリーム。

1サービング


卵黄2個、砂糖150 g、バニラシュガー1/2パック、小麦粉30 g （小麦粉は、塊が形成されないように、まず少量の牛乳で希釈する必要があります）、200 gの牛乳と100〜120 gの強い天然ブラックコーヒーは、厚くなるまで適度な熱で調理し、熱から取り除き、冷却されるまで練ります。冷却された固まりにバター120 gを追加します。