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1サービング
砂糖の4スプーンで黄身を破り、すりおろしたレモンの皮、ケフィア、膨らんだゼラチン、タンパク質を安定した泡(残りの砂糖と一緒に)に入れます。パンチやベリーソースと冷却クリームをサーブ。
ケフィア-2カップ、卵-4個、砂糖-大さじ6。スプーン、味にレモンの皮、または味にバニラ、ゼラチン-1大さじ。スプーン
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