コーヒークリーム

1サービング


慎重に沸騰した牛乳に溶けるコーヒーを注ぎ、かき混ぜると、砂糖で打たれた黄身に追加します。その後、溶かしたゼラチンを加え、ホイップクリームに全体の塊を混ぜる。型の上にこぼし、それを冷やしてテーブルに出します。