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20分(20分)
20分20分
甘いペストリーのために、あなたはクリームの様々な使用することができます。調理経験の浅いシンプルで入手可能なクリーミーなレシピは、コンデンスミルク上のオイルから作られています。このクリームは、ケーキとケーキの両方に最適です。
バター-200 g、砂糖粉末-100 g、コンデンスミルク-150 g、バニラ-1ピンチ、コニャック-0。5-1小さじ、またはワイン-1大さじ。スプーン
クリームを作るための製品を準備します。
クリームの作り方:オイルは室温に軟化します。柔らかくなったバターは、光、緑豊かなまでよく打たれます(5分)。
その後、砂糖粉末が徐々に追加されます。
コンデンスミルクを注ぎ(少量)、さらに数分(5分)叩きます。
ホイッピングの終わりに、バニラ、コニャック、またはデザートワインがクリームに加えられます。クリームは再びホイップされます。
クリームは滑らかで、緑豊かで、その形状をよく保持する光沢のある表面でなければなりません。
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