ブランドクリーム

1サービング


クリームを作る：卵黄を砂糖と混ぜ、ココアパウダーを加え、ブラックコーヒーで希釈し、厚くなるまで蒸します。熱から取り除き、継続的にかき混ぜ続け、冷却し、バターと混ぜる。アイシングでケーキを塗り、再び冷蔵します。