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1サービング
ナッツクリームの調製:砂糖で卵黄をこする、ブラックコーヒーを混ぜる、挽いたナットと混ぜる、ストーブに乗る、練る、醸造する。ストーブから取り外し、涼しく、バター、バニリンを混ぜる。泡立った塊にこすります。
バター-100 g、バニラの味、卵黄-4小さじ、砂糖-250 g、ヘーゼルナッツ-200 g、ナチュラルコーヒー-50 g
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