バターのチョコクリーム。

1サービング


160gキャスターシュガーと1/2パックのバニラシュガーで4つの卵黄をこする。厚くなるまで熱い蒸気の上に質量を調理し、100 gの牛乳を加え、蒸気から取り出し、完全に冷却されるまで混ぜる、細かくすりおろしたチョコレートとバターの地面の2つのくさびを泡（100 g）に加えます。