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クリーム(グラス)

1サービング


卵を砂糖で打ち、40〜50°Cに熱し、打ち、室温に冷やします。その後、ホイップバター、バニラシュガーを追加します。

バター-200 g、砂糖-4大さじ。スプーン、卵-3個、バニラシュガー-1袋