バニラクリーム

1サービング


氷の上に置かれた皿でまたは冷たい水で、ビートは厚い泡に20-30％クリームを冷却し、粉砂糖とバニラパウダーを加え、かき混ぜます。熱いミルク、組合せ、ひずみでゼラチンを分解し、25-30°の温度に冷却して下さい。希釈したゼラチンを薄いストリームに注ぎ、絶えず攪拌してホイップクリームに入れます。型に注ぎ、涼しい。クリームはプロダクトを飾るのに使用されています。