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ストロベリークリーム

1サービング


イチゴを通り抜け、すすぎ、ふるいを通して拭き、冷蔵庫の磁器や土器に入れます。クリームを泡立て、拭いたイチゴと組み合わせ、かき混ぜる。卵と牛乳の混合物を塊に注ぎ、かき混ぜ、調製したゼラチンを加え、すぐに部分に注ぎ、冷蔵庫に入れます。提供されたら、ベリーシロップを注ぎなさい。クリームはラズベリー、カシス、イチゴ、ブルーベリーで作ることができます。

クリーム-160 g、牛乳-80 g、イチゴ-50 g、砂糖-60 g、卵黄-1 pc。、ゼラチン-8 g