チーズクリーム

1サービング


少量の油と小麦粉から軽いグレービーを作り、牛乳で希釈して一定の攪拌で調理し、冷まします。ボウルに残りの油をこすり、グレービーと組み合わせます。2番目のボウルに、溶かしたチーズを入れ、こすり、徐々にクリームにしこりがないことを確認し、グレービーで油を追加します。その後、肉の粉砕機、細かく刻んだキュウリとコショウを通過ハムを追加します。