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アップルクリーム

1サービング


ホット焼きリンゴをふるいを通して拭く、砂糖の半分を追加します。残りの砂糖で黄身を破り、リンゴの塊と混ぜ、膨らんだゼラチン、ホイップタンパク質、ホイップクリームを加えます。クリームを型に注ぎ、それを厚くさせなさい。バニラソースまたは砂糖漬けのリンゴのスライスとホイップクリームを添えてください。

りんご-600 g、砂糖-0。75カップ、卵-4個、クリーム-0。5カップ、ゼラチン-20 g