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1サービング
酵母醸造、牛乳または水100gを作り、発酵するために45分間それを設定します。バターと砂糖を泡立て、小麦粉、蒸気、塩を加え、残りの牛乳で生地をこねる。2時間暖かい場所に入れてボリュームを増やす。完成した生地を3つの部分に切り、油を塗った型に入れ、30分間立って焼くことができます。
バター-40 g、味への塩、砂糖-100 g、牛乳-300 g、または水-300 g、酵母-30 g、小麦粉-500 g
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