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「teiglach」(蜂蜜の玉)




粉砂糖とバターで卵をこする、小麦粉を追加し、生地をこねる。生地をトーナメントでロールし、それらを細かく切ってボールにロールします。油でベーキングシートをグリース、ボールをレイアウトし、オーブンで焼く。ハニーシロップを調理します。泡立ち始めるとすぐに、完成したボールをそれに下げ、約5分間調理します。厚くなるまで。オイルで潤滑されたシートに完成した質量を入れ、厚さ1〜1。5 cmの正方形。シナモンを振りかけ、菱形に切る。

小麦粉-2。5カップ、卵-5個、砂糖粉末-大さじ2。スプーン、バター-50 g、塩-1小さじ、蜂蜜-250 g、砂糖-100 g、シナモン-5 g