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ガラス張りの蜂蜜のビスケット




熱い蜂蜜と木のスプーンでよく深い料理でライ麦粉をかき混ぜる。白小麦粉、アンモニウム砂糖、卵の生地をこねる。小麦粉と蜂蜜の塊を小麦生地で混ぜ、こねる。翌日、生地を3-4の部分にカットし、小麦粉をふりかけた板の上に0。5 cmの厚さの層に転がし、小さな丸いケーキを切り出します。それらをベーキングシートに2-3 cm離れて置き、油でわずかに油を塗り、熱いオーブンで、最初に上に、それから5-7分間弱火で焼く。あなたは頻繁にオーブンを開くことはできませんが、ケーキが燃えないようにする必要があります。レシピで推奨される製品は、クッキーの5-6ベーキングシートを作ります。深い料理に既製のケーキを入れ、暖かい釉薬を注ぎ、よく釉薬にわずかにかき混ぜる。ベーキングシートにケーキを入れ、油で油を塗り、オーブンドアを開いて、最初の片側を乾燥させ、他の。

小麦粉-300 g、砂糖-100 g、蜂蜜-250 g、卵-4個、ライ麦粉-250 g、アンモニウム-20 g