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ポテトビスケット

1サービング


焼いたジャガイモを皮をむいたり、殻で調理したり、肉の粉砕機を熱く走らせたり、ザルやふるいを拭いたり、油を加えたり、卵と塩を冷まし始めたりします。ボールで生地を転がし、1。5センチの厚さのケーキで小麦粉の板の上に広げ、ナイフまたはカッターで小さな数字にカット-マグカップ、ダイヤモンド、正方形、三角形、小麦粉でロール、卵でグリース、オーブンで焼くか、熱い脂肪で揚げ、慎重に回転

ジャガイモ-500 g、小麦粉-50 g、バター-100 g、卵-2個、味に塩