パフビスケット

繊細なパフビスケットは、完成したパフ酵母生地から作られたおいしいと迅速なペストリーのためのレシピです。

酵母パフ生地（購入または自家製）-500-600 g、卵-2個、砂糖-1カップ

パフ生地は、自分で事前に購入または準備することができます（製品のリストのリンクでレシピを参照してください）。パフ生地が凍結されている場合、それは事前に解凍されます。

完成したレイヤードイースト生地からレイヤードクッキーを作る方法：オーブンをオンにします。卵は打たれます。

生地は厚さ2mmにロールし、卵を潤滑し、砂糖を振りかけます。作業表面が小さい場合、生地は3-4の部分に分かれています。

様々な図形は、ナイフや形状で生地から切り取られています。ベーキングシートに水を噴霧し、クッキーをベーキングシートに置きます。230-240°Cのよく予熱されたオーブンで約20分間パフペストリービスケットを焼く。

パフビスケットは準備ができています。素敵なティーパーティーをお楽しみください！