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カッテージチーズクッキー

1サービング


オイルとカードはよく粉砕され、混合され、塩漬けにされ、バニリンを加えられ、混合される。得られた塊に小麦粉を注ぎ、再び混ぜる。小麦粉でわずかに粉末ボード上で、細かく約1ミリメートルの厚さに完成生地をロール。砂糖を均等に振りかけ、ローリングピンで上に転がします。生地の円を切り、それぞれの円を半分に曲げ、真ん中に切ってからひねって弓を作ります。弓の狭い部分を指で押します。お互いから短い距離で乾燥ベーキングトレイにクッキーを置き、200-220°8-10分の温度でオーブンで焼く。ベーキングトレイからすぐにクッキーを取り外さないでください。上に粉砂糖を振りかけることができます。

カッテージチーズ-250グラム、バター-350グラム、またはマーガリン-350グラム、小麦粉-450グラム、砂糖-200グラム、味に塩、味にバニラ