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チーズビスケット(バトン・デ・フロマージュ)

1サービング


小麦粉、塩と赤唐辛子を混ぜ、ボードに注ぎ、小麦粉にバターを入れ、チーズを注ぎ、2つのナイフで刻む。あなたの手ですぐにこねる、ボールに生地をロール、セロハンでラップし、30分間冷蔵。冷却された生地を軽く粉状にしたボードに1/2 cmの厚いフォーメーションに転がします。1。5 X 7 cmのストリップにカットし、油を塗ったベーキングシートの上に置きます。ベーキングシートを予熱した(220°Cまで)オーブンに8分間入れたり、クッキーがわずかに茶色になるまで保管してください。クッキーは、寒さと暑さの両方で提供することができます。クッキーは密封された瓶に保管する必要があります。

バター-125 g、味に唐辛子、塩-1。5小さじ、小麦粉-1カップ、チーズ-1カップ