「puter-hebex」（オイルタンク）

スライドでふるいを通して小麦粉をふるい、真ん中に穴を開け、軟化油、サワークリーム、卵、塩、砂糖を入れて生地をこねる。30分の寒さに入れてください。生地を厚さ5 mmの層に転がし、直径10 cmの円を切り取ったクッキー缶またはカップ。サークルにシュガーシロップを塗り、砕いたシナモンを振りかけ、2回折り、端をつまむ。ベーキングシートに油を塗り、フォークでクッキーを出してオーブンで焼く。