ドライビスケット

1サービング


卵黄をタンパク質から分離し、砂糖でこする。リスを冷蔵庫に入れます。軟化したマーガリンを卵黄と冷たいサワークリームと混ぜ、レモンジュース、ゼスト、バニリン、シナモンで消したソーダを加え、よく混ぜる。その後、ふるいにかけた小麦粉を注ぎ、生地をこねます。それからそれを層に転がし、油を塗ったベーキングシートに置き、新鮮な果実または厚いジャムの層を上に置き、温めたオーブンに入れて柔らかくなるまで焼く。この時点で、強い泡に冷やされた白を打ち、クッキーの準備が整う5-7分前に充填の層にそれらを置く。完成したクッキーを、ベーキングシートからそれらを削除せずに、水で濡れたナイフで部分にカットし、皿の上に置き、お茶のためにそれらを提供します。