チーズスティック

チーズスティックの作り方？小麦粉とマーガリンまたはバターをボードに混ぜる、その後、チーズを追加、卵黄、少量の温かい酵母ミルクで希釈、塩とサワークリームの平均一貫性をわずかに下回る生地をこねる。得られた生地を1時間校正の上に置き、ソーセージをそれから転がします、指の厚さと10 cmの長さ。ベーキングシートにチーズの棒を入れ、卵黄で表面をグリースし、すりおろしたチーズを振りかける。粗い地殻が現れるまでチーズを焼く。