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1サービング
小麦粉をバターとイーストとよく混ぜる、2卵の黄身を追加、塩、牛乳とクールな生地をこねる。厚さ0。5 cmの層にロールし、正方形にカットし、穴が形成されるように上におろし器でそれを押し、卵の黄身で正方形をグリースし、挽いた黒コショウを振りかける。油を差された皿にプロダクトを置き、適当な温度で焼きます、
バター-150 g、味に黒コショウ、味に塩、卵黄-3個、牛乳-5-6大さじ。スプーン、酵母-20 g、小麦粉-500 g
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